苏氏企业的奠基人苏恩泉先生,1980年从甘肃来到新疆。怀着对甘肃家乡牛肉面的一份眷恋与热爱,秉持“一生只做一件事,一生只做一碗面”人生目标。为了让更多人吃到家乡的味道,1993年在新疆甘肃大厦旁边创业了“苏氏牛肉面”餐厅。通过不断努力进行专研配方、改良产品、提高品质、引进人才、品牌建设,“做一碗好面”诠释了他一中奋斗最美的传奇故事。
11月28日红旗路店开业并首次24小时营业。
木樨园店、经营良好,打牢北京市场根基。
获特等奖、9月被中国烹饪协会认定“中华名小吃”。
2001年,苏氏牛肉面连锁品牌走向全国并建立沈阳、哈尔滨长春东三省分公司。
2002年、苏氏企业乌鲁木齐鸿顺昌饭店成立。苏氏第一个中央厨房进行标准化投入运营。5月库尔勒开设第一家店为拓
展新疆地区发展走出第一步。呼和浩特、郑州公司成立
建立苏氏苗圃培育基地。荣获“中国市场放心健康良品”
新疆著名商标、“中华餐饮名店”“AAA级信用企业”“全国
餐饮业优秀企业家”等荣誉。
2003年,荣获乌鲁木齐快餐20强企业称号、乌鲁木齐AAA级企业信用评价。
2004年,荣获乌鲁木齐名牌商标称号 2005年,苏氏牛肉面获得“全国绿色餐饮企业”荣誉第一品牌”、“中国市场放心健康食品”
2007年,苏氏牛肉面全国直营连锁店突破110家、“全国餐饮优秀企业、十大风味小吃”等荣誉7月郑州公司建立全国
第二个规范的中央厨房,配送服务辐射河南地区。
2008年,汶川地震之后,苏氏企业捐款170万元兴建苏氏希望小学。北京丰台区花乡第三个现代化中央厨房建立。
2009年,荣获乌鲁木齐AAA级企业信用评价、中国快餐业50强企业称号。沈阳第四个配送中心建立、呼和浩特第五
个中央厨房建立
2010年,荣获中国餐饮十佳企业称号。获“中国十大面食品牌”、“中国快餐业30强”等荣誉。
2017年,苏恩泉董事长荣获中国餐饮业优秀企业家称号、“烽火杯”餐饮发展勋人物称号
2018年,荣获得2007年度中国餐饮业十大清真品牌、新疆十大快餐连锁品牌。“乌鲁木齐餐饮老字号“称号
2019年,苏氏荣获中国快餐70强,全国位列23位,新疆地区唯一入选餐饮品牌。
2020年,继续为实现"中国最具特色的民族餐饮企业"目标而奋斗1997年至2004年,苏氏先后号召全体员工为郭君玲、李建柱等患病的企业员工及其家属捐款,助其渡过人生的困难时期;自2004年起、苏氏无偿资助为救落水少年英勇献身的甘肃籍农民工杜养富妻女达十几年;
同时,积极投入各项社会公益事业中,在抢险救灾、教育支援、社会福利等诸多领域进行无私捐助;2008年,号召全体员工为四川汉川灾区人民捐款30万元。
2010年,为青海玉树地震灾区人发捐款45万元。
2020年,苏氏企业及全体员工为抗击新冠病毒疫情捐款30万元。
据不完全统计:20多年来,苏氏先后为各类社会公益事业,累计捐款330余万元。
员工拾金不昧,累计返还的金额达220余万元。
苏氏作为一家具有强烈社会责任感的企业,敢于担当,以身作则,自品牌成立以来,苏氏企业对公益始终如一,在公益这条道路上倾力为社会贡献一份力量,一路前行。
20多年来,将感恩社会,感恩员工的公益之心融入到企业的文化之中,通过形式多样化的公益活动来触及社会生活的点点滴滴,这既是企业践行社会责任的最好表达方式,同时也是一个企业文化得以升华的最佳途径。
2008年5月12日,四川汝川发生8级强震,人民群众的生命财产遭受重大损失。企业得知陇南康县郑家沟小学教室在汝川大地震的冲击中倒塌,学生无法上学时,投资158万元,为该校修建了总面积达816平方米的希望小学,为所有的教室配齐了课桌和凳子,并配置电脑、蓝球等教学用品,向每位学生捐赠了校服和书包。多年来,企业每年“六一”前夕,派专人前往学校送校服。苏恩泉董事长也被该校聘任为名誉校长
苏氏企业成立了基层党团组织及公会,发展了17名党员、100多名团员、1500多名工会会员
严格管理苏氏企业重视团队建设,通过规范的制度,严格的管理,严肃的纪律,努力打造一支有道德、有文化、有纪律执行力强的过硬团队。
学中求进苏氏企业每年选拔和委派高管赴名校学习深造,不断提升团队能力、丰富知识结构,通过打造学习型团队,提高各级管理人员综合素质。
安心保障苏氏企业拥有完善的福利保障体系,增强员工归属感。工作上连续三年获得企业优先员工,优先晋升,同时有机会赴港澳旅游观光。生活上企业为解决员工后顾之忧,提供员工购房补贴,让员工幸福安家,安心工作。
把苏氏企业打造成有中国最具特色的民族餐饮企业是苏氏人为之努力奋斗的目标,也是凝聚苏氏企业全体员工的信心和对未来的美好愿望。苏氏要成为西部民族餐饮行业的标杆企业,要向规范化、系统化,产业化目标发展
我们的愿景:打造成中国最具特色的民族餐饮企业
我们的精神:诚实,勤劳,执着互助,创新
我们的使命:弘扬民族面食文化,传播健康餐饮理念
我们的共同价值观:以人为本,顾客至上,风雨同舟,和谐共享
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